イタリアの国民食といえば、パスタやピザが思い浮かびますか？もちろん本場のピザ・パスタも美味しいのですが、日本ではあまり知られていないイタリアの国民食「ピアディーナ」というフラットブレッドを紹介したいと思います。 ピアディーナとは？ 　ピアディーナ（Piadina）とは、小麦粉、ラード、水、オリーブオイル...